다양한 주류를 시음해 볼 수 있는 주류 박람회의 포스터를 본 순간...

나의 심장은 하늘에서 땅까지 아찔한 진자운동을 계속했다.

순간, 나는 뉴턴의 사과처럼 사정없이 코엑스로 굴러떨어졌다.

쿵소리를 내며, 쿵쿵소리를 내며💘💘

사과의 달달한 향이 가장 잘 느껴지는 맛있는 증류주⭐⭐⭐⭐

도수는 25도였지만, 맛을 보았을 때는 일반 소주와 비슷한 도수로 느껴질 만큼 굉장히 부드러웠어요.

그리고 잔에 따랐을 때 달달한 사과향이 나서 ‘이게 증류주라고?!😳’ 라는 생각이 들 정도였어요. 특히 토닉워터로 만든 하이볼은 은은하게 퍼지는 사과향이 정말 좋아서 완전 강추하는 레시피에요! 친구들끼리 여행 간다면 니트로도, 하이볼로도 맛있게 활용할 수 있는 술이 아닐까 해요.🤩🥂🤩

부드럽지만 찌르르르한 알콜향이 느껴지는 증류주⭐⭐⭐⭐

40도의 높은 도수! 마시자마자 알코올이 어디로 흐르는지 느껴지는 강렬함!😆

하지만 은은하게 퍼지는 사과향 덕분에 살짝 달달함이 느껴졌어요. 하지만 아무래도 알코올 향이 강하다 보니 25도 만큼의 사과향은 나지 않았어요!

🥃높은 도수의 술을 좋아하는 분이라면 추천해드립니다!! 

처음 뚜껑을 열어 봤을때 느껴진건 은은한 발효향이었습니다. 달짝지근 하면서 살짝 고소한 향도 나는데 단팥빵이 생각 나더군요.🍞 직접 마셔보면 여러 맛이 순서대로 지나가는 재미가 있습니다. 우선 새콤한 맛이 짧게 치고 빠진 다음 절제된 단맛이 살짝 느껴질 때 쯤 알코올이 싸하게 느껴집니다. 술을 넘기고 나면 입 안에🍈멜론이나 참외 같은 독특한 과일 향과 질감이 은은하게 느껴지더군요.☺ 재료를 살펴보면 찹쌀과 누룩 외에 들어간게 없는데 다양한 맛이 느껴진다는게 좀 신기했습니다.

아무것도 하지 마세요.✋

술 자체가 조화가 잘 되어있는 술이기 때문에 차갑게 해서 그대로 드시는 것을 추천드립니다. 얼음도 필요 없습니다. 혹시나 하고 데워서 마셔 봤는데 신맛이 너무 도드라지고 다른 맛이 다 죽더라구요.

담백, 혹은 달작지근한 안주

술의 신맛이 강한 편이라 달작지근한 국물요리가 잘 어울립니다. 🍥어묵탕이나 밀푀유나베를 추천 드립니다. 저는 모츠나베랑 먹었는데 진하고 담백한 국물도 잘 어울리지만 먹으면서 살짝 아쉬운 느낌이 들더군요. 달달~한 어묵탕 생각이 간절했습니다. 요즘 날씨가 너무 더워서 국물요리가 부담스럽다면 흰살생선 회나 오징어 숙회 같은 해산물과 드시는 것도 괜찮을 것 같네요.

주류박람회에서 사온 직후에는 시음도 못해보고 사서 낚인건 아닌가 싶었는데 직접 마셔보니 너무 만족스럽습니다! 근데, 출시 수량 자체가 얼마 없어서 일부 전통주 바틀샵 아니면 구하긴 쉽지 않을 듯 합니다.😂 가격도 만만하진 않아서 일부러 찾아다닐 것 까진 아닌 것 같고, 우연히 발견하게 된다면 한번 도전해 보세요.